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Roman Clauß (links) und Matthias Finck (rechts) auf dem Weizenfeld im OT Wulm. Bild von Ralph Köhler, propicture-fotoagentur.

Enge Zusammenarbeit mit sächsischen Landwirten …

Es klingt einfach und naheliegend, doch es ist eine Seltenheit. Ab August, wenn die Ernte vom Weizen beginnt, wird bei uns mit Mülsener Mehl gebacken. In ...

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Wir unterstützen die Kampagne “Unser Korn - …

Der Film thematisiert den Weg vom Korn zum Brot, erklärt die Abläufe in einer Getreidemühle und erläutert die regionale Arbeitsweise der Webermühle in ...

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Auszeichnungen und Prädikate

Qualitätsgeprüftes Bäckerei-Handwerk

Auszeichnungen und Prädikate von Mühlenbäckerei Clauß GmbH

DLG-Qualitätsprüfung – seit mehreren Jahren stellen wir uns dieser Prüfung. Was das bedeutet? Das erfahren Sie unter „Wissenswertes“

Wissenswertes
Montag bis Samstag von 08:00 - 12:00 Uhr

Frühstücksangebot im Genussplatz Clauß

Wählen Sie zwischen „süßem “ und „herzhaften Morgen“ oder „Genießer-Frühstück“

ab 5,75 €

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